第六章 海藻加工食品 ▪ 第一节 海带加工食品 ▪ 第二节 紫菜加工食品 ▪ 第三节 裙带菜加工食品 ▪ 第四节 其他藻类加工食品
第六章 海藻加工食品 ▪ 第一节 海带加工食品 ▪ 第二节 紫菜加工食品 ▪ 第三节 裙带菜加工食品 ▪ 第四节 其他藻类加工食品
第一节 海带加工食品 ▪ 海带是我国资源最丰富的海藻。每100g海 带的营养成分为：蛋白质8.2g，碳水化合 物56.2g，钙117mg，铁150mg，碘30～ 300mg还含有胡萝)、素、硫胺素、尼克酸 等维生素
第一节 海带加工食品 ▪ 海带是我国资源最丰富的海藻。每100g海 带的营养成分为：蛋白质8.2g，碳水化合 物56.2g，钙117mg，铁150mg，碘30～ 300mg还含有胡萝)、素、硫胺素、尼克酸 等维生素
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百起 超
1、淡干海带
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