沸腾曲线 表面汽化1核状沸腾， 膜状沸腾 由于汽膜的热导率很低 使给热系数下降。当过 热度很大时，辐射传热 起了重要作用，使给热 系数重新上升。 0.1 1.0 1 100 1000 10000 △T=Tw-T, 常压下的饱和水作池内沸腾时的沸腾曲线 由于核状沸腾具有给热系数大和壁温低的优点，故工业设备中 的沸腾传热多在此状况下进行
沸腾曲线 表面汽化 核状沸腾 膜状沸腾 lg 由于核状沸腾具有给热系数大和壁温低的优点，故工业设备中 的沸腾传热多在此状况下进行。 由于汽膜的热导率很低， 使给热系数下降。当过 热度很大时，辐射传热 起了重要作用，使给热 系数重新上升
沸腾传热的影响因素 液体性质：凡是有利于气泡生成和脱离的因素均有 助于强化沸腾传热。 温度差：是控制沸腾传热过程的重要参数。一定条 件下，多种液体进行核状沸腾传热时的对流传热 系数与温差的关系可用下式表达： 操作压强：提高沸腾操作的压强相当于提高液体的 饱和温度，使液体的表面张力和黏度均下降，有利 于气泡的生成和脱离 加热壁面：加热壁面的材质和粗糙度对沸腾传热有 重要影响。 a=A(△t)25B
沸腾传热的影响因素 液体性质：凡是有利于气泡生成和脱离的因素均有 助于强化沸腾传热。 温度差：是控制沸腾传热过程的重要参数。一定条 件下，多种液体进行核状沸腾传热时的对流传热 系数与温差的关系可用下式表达： 操作压强：提高沸腾操作的压强相当于提高液体的 饱和温度，使液体的表面张力和黏度均下降，有利 于气泡的生成和脱离。 加热壁面：加热壁面的材质和粗糙度对沸腾传热有 重要影响。 2.5 ( ) s t A t B
蒸汽冷凝给热 当蒸汽处于比其饱和 温度为低的环境中时 将发生冷凝现象。蒸 汽冷凝主要有膜状冷 凝和滴状冷凝两种方 a (b) (c) 式。 (a)、(b)膜状冷凝 (c)滴状冷凝 若凝液润湿表面，则会形成一层平滑的液膜，此种 冷凝称为膜状冷凝；若凝液不润湿表面，则会在表 面上杂乱无章地形成小液珠并沿壁面落下，此种冷 凝称为滴状冷凝
蒸汽冷凝给热 当蒸汽处于比其饱和 温度为低的环境中时， 将发生冷凝现象。蒸 汽冷凝主要有膜状冷 凝和滴状冷凝两种方 式。 若凝液润湿表面，则会形成一 层平滑的液膜，此种 冷凝称为膜状冷凝；若凝液不润湿表面，则会在表 面上杂乱无章地形成小液珠并沿壁面落下，此种冷 凝称为滴状冷凝
膜状冷凝 在膜状冷凝过程中，固体壁面被液膜所覆盖，此 时蒸汽的冷凝只能在液膜的表面进行。 蒸汽冷凝放出的潜热必须通过液膜后才能传给冷 壁面，这层冷凝液膜往往成为膜状冷凝的主要热 阻。 冷凝液膜在重力作用下沿壁面向下流动时，其厚 度不断增加，故壁面越高或水平放置的管径越大， 则整个壁面的平均对流给热系数也就越小
膜状冷凝 在膜状冷凝过程中，固体壁面被液膜所覆盖，此 时蒸汽的冷凝只能在液膜的表面进行。 蒸汽冷凝放出的潜热必须通过液膜后才能传给冷 壁面，这层冷凝液膜往往成为膜状冷凝的主要热 阻。 冷凝液膜在重力作用下沿壁面向下流动时，其厚 度不断增加，故壁面越高或水平放置的管 径越大， 则整个壁面的平均对流给热系数也就越小
膜状冷凝 在膜状冷凝过程中，固体壁面被液膜所覆盖，此时 蒸汽的冷凝只能在液膜的表面进行。 蒸汽冷凝放出的潜热必须通过液膜后才能传给冷壁 面，这层冷凝液膜往往成为膜状冷凝的主要热阻。 冷凝液膜在重力作用下沿壁面向下流动时，其厚度 不断增加，故壁面越高或水平放置的管径越大，则 整个壁面的平均对流给热系数也就越小
膜状冷凝 在膜状冷凝过程中，固体壁面被液膜所覆盖，此时 蒸汽的冷凝只能在液膜的表面进行。 蒸汽冷凝放出的潜热必须通过液膜后才能传给冷壁 面，这层冷凝液膜往往成为膜状冷凝的主要热阻。 冷凝液膜在重力作用下沿壁面向下流动时，其厚度 不断增加，故壁面越高或水平放置的管 径越大，则 整个壁面的平均对流给热系数也就越小