12.1.2)羟基酸的反应 ●氧化反应 OH Tollens试剂 CHrCHCOOH CH3 COCOOH CH3CO OH 稀KMnO4 CH CH CHCH,COOH CH3CH2COCH2- 4 CHrCH,COCH
12.1.2羟基酸的反应 氧化反应 Tollens试剂 CH3CHCOOH CH3COCOOH OH CH3COOH CH3CH2CHCH2COOH OH 稀KMnO4 CH3CH2COCH2COOH CH3CH2COCH3
脱水反应 α-羟基酸脱水成六元环的交酯 OH RCHCOOH 4 R-CH O CH-R R一CH OH O-H HO CH-R
脱水反应 α-羟基酸脱水成六元环的交酯 RCHCOOH OH R CH C O O CH R C O R CH O C OH O O H CH R O H C O HO
△ CH3 CHOHCOOH CH3-CH O CH-CH OH COOH C-0
CH3 CH C O O CH CH3 C O O CH3CHOHCOOH OH COOH O C C O O O
羟基酸脱水成a,不饱和酸 OH RCHCH2COOH、4 RCH=CHCOOH △ CHCH COOH CH=CHCOOH OH
ß-羟基酸脱水成α，ß-不饱和酸 RCHCH2COOH OH RCH=CHCOOH CHCH2COOH OH CH=CHCOOH
y6·.羟基酸脱水成内酷 △ RCHCH,CH,O→OH 0-H RCHCH, CH,CH,C-OH R 00 H
γ-和δ-羟基酸脱水成内酯 RCHCH2CH2C O OH O H O R O RCHCH2CH2CH2C O OH O H O O R