7.10宿勒烯. (203) 习题. (204) 第八章立体化学· (209) 8.对映异构体(enantiomers)和手性分子(chirai molecules).(210) 8.2对映异构体的物理性质一一光学活性.(214) 8.3含有一个手性碳原子的化合物. .(217) 8.4对映异构休构型的表示法(D/L法、R/S法).(218) 8.5含一个以上手性碳原子的化合物. (221) 8.6含有其他（除了碳以外）手性原子的化合物. (224) 87不含手性碳原子的化合物. (225) 8.8环状化合物的立体异构 (228) 89对映体的化学性质。 (230) 8.10立体化学的重要应用举例 (236) 习题. (239) 第九章卤代烃. (242 9.1卤代烃的分类、命名及同分异构.(242》 9.2卤代烃的物理性质 (244) 9.3卤代烃的反应.(245》 9.4卤代烃的制法 (266 9.5卤代烃的一些重要应用举例 (267 9.6有机过渡金属络合物在有机合成中的应用 (269 习题 (273 第十章醇酚醚.(277 10,1醇的结胸、分类和命名.， (277) 10.2醇的物理性质.(279》 10.3醇的反应. .(281) 10.4一些重要醇的来源和应用 .(295) 10.5酚的结构、分类和命名 .(298) 10.6酚的物理性质. .(300) 10.7酚的反应. (301) 0.8酚的来源及其重要应用. (310) 1.9醚的结构、分类和命名 (311) 10.10醚的物理性质. (312)
10.11醚的反应. (314) 10.12醚的合成法 (318) 10.13一些醚的重要应用.(319) 习颗 ,(321) 第十一章醛酮眼. .(328) 11.1醛和酮的结构、分类和命名.(328) 11.2醛、酮的物理性质.(330) 11.3醛、酮的反应. .(332) 11.4醛，酮的制法.(359) 11.5重要的醛，酮 (361) 1.6醌. . (363) 习题. (366) 第十二章羧酸及其衍生物.(372》 12.】羧酸的结构、分类和命名.(372》 12.2羧酸的物理性质. (374) 12.3羧酸的反应.(376) 12.4 一些重要羧酸的来源和应用. .(384) 12.5羧酸衍生物的命名 .(386)》 12.6羧酸衍生物的物理性质 (387) 12.7羧酸衍生物的反应. .(391） 12.8重要的羧酸衍生物. (399 12.9碳酸衍生物. .(400 习题 (404 第十三章取代羧酸 .(410) 13.1羟基酸的分类、命名和来源.(410) 13.2羟基酸的性质. (411) 13.3重要的羟基酸. (414) 13.4羰基酸的分类、命名 (417) 13.5重要的羰基酸.。 (418) 习题44 (425 第十四章胺和其他含氨化合物. (427) 14】胺的分类和命名 (427) 14.2胺的物理性质. (428)
14.3胺的反应 .(431) 1小.1胺的制法. .(441） 11.5个别重要的化合物 .(444) 1小.6重氮化反应.(447) 1.7重氮盐的性质.(447) 14.8偶氮染料.(451) 14.9重要的重氮化合物.(452) 110含氮化合物与人体健康. .(455) 习题 (456) 第十五章含硫、磷和硅有机化合物 (462) 15.1硫醇（硫醚）的制备和命名 (463) 15.2硫醇的物理性质. (464) 】5.3硫醇的反应. (464) 15.4磺酸的分类，命名与制法.(469) 15.5磺酸的反应 (470) 156磺胺药物. (471) 15.7含磷有机化合物的分类，命名和制备.(472) 15.8含磷有机化合物的结构和反应. .(473) 】5.9有机磷杀虫剂. (476 15.10有机硅化合物的制法. (477 15.1】有机硅化合物的反应及其在合成中的应用.(478 习题 .(481 第十六章杂环化合物、生物碱 .(483 16.1杂环化合物的分类和命名.(483》 16.2 一杂五元杂环化合物. .(485) 16.3 杂六元杂环化合物 .(494) 16.4二杂五元杂环化合物 .(500) 16.5二杂六元杂环化合物 ,(503) 16.6稠环杂环化合物 .(505) 16.7生物碱. (513) 习题 (515) 第十七章周环反应小 (519) 17.1电环化反应. (523
17.2环加成反应. .(526 17.3。键迁移反应. 习题. .(535) 第十八章有机合成. (538) 18.1有机合成的重要性与基本要求.(538) 18.2合成设计中几个彼此相关的因素.(540) 18.3设计合成路线的方法. (551) 习题. .(557) 第十九章碳水化合物. (558) 19.】单糖. (559) 19.2葡萄糖的结构.(561) 19.3果糖的结构. (566) 19.4单糖的物理性质.(567) 19.5单糖的反应. (568) 19.6葡萄糖的生物合成.(573) 19,7重要的戊糖和己糖 (574) 19.8二糖的结构和性质. .(576) 19.9重要的二糖. (578) 19.10环糊精. (579) 19.11多糖 .(580) 习题. .(585) 第二十章氨基酸、多肚、蛋白质和核酸.(588) 20.1 氨基酸的结构、分类和命名 .(588) 20.2氨基酸的性质及反应. 20.3氨基酸的来源与合成： .(593) 20.4多肽结构的测定. .(595) 20.5多肽的合成. .(599》 20.6 蛋白质的性质 (603) 20.7蛋白质的空间结构. (604) 20.8蛋白质的代谢作用 (609) 20.9核酸的组成. .(610) 20.10核酸的结构.(612) 20.11核酸的生物功能 .(615)
习题.(620) 第二十一章类脂化合物 .(623) 21.1油脂的组成. (623) 21.2油脂的性质 .(626 2.3蜡 (627) 21.4磷脂. (628 21.5肥皂和合成洗涤剂 (630) .(632） 第二十二章萜类和甾族化合物. (633) 22.1类.(633》 22.2淄族化合物.(640》 22.3萜类和甾族化合物的生物合成.(646) 习题 .(649)