二、食管和嗉囊 ●1食管 分颈段和胸段。颈段长,开始位于气管背侧,后与 气管一同偏至颈部右侧皮下,鸡、鸽的食管在叉骨前 形成嗉囊。胸段通过鸣管与肺之间行于心肌和肝的背 侧,偏向左与腺胃相接。 ●2.嗉囊: 软化和暂时储存食物,部分发酵分解食物,鸽乳
⚫ 二、食管和嗉囊 ⚫ 1.食管: ⚫ 分颈段和胸段。颈段长，开始位于气管背侧，后与 气管一同偏至颈部右侧皮下，鸡、鸽的食管在叉骨前 形成嗉囊。胸段通过鸣管与肺之间行于心肌和肝的背 侧，偏向左与腺胃相接。 ⚫ 2.嗉囊： ⚫ 软化和暂时储存食物，部分发酵分解食物，鸽乳
身含 )3 23 5 20 1 9 8 16 15 图169鸡消化系模式图
三、胃 胃分明显的两部分:腺胃和肌胃。 ●1腺胃 ●呈纺锤形,向后以峡部与肌胃相接 3 胃壁较厚, ●2肌胃/肫/砂囊 ●形状如圆形或椭圆形的双凸透镜, 质坚实,位于腹腔左侧,肝的两叶 之间。肌胃可分为背侧部和腹侧部 很厚的体,以及较薄的前囊和后囊 腺胃、幽门均开口于前囊。 图12-7鸡的胃(纵剖开) 1.食管2.腺胃3.乳头及前胃深腺开口3.深腺小 ●肫皮,对食物进行机械研磨加工 叶4.肌胃的厚肌4.胃角质层4.肌胃后囊的薄肌 5.幽门
⚫ 三、胃 ⚫ 胃分明显的两部分：腺胃和肌胃。 ⚫ 1.腺胃： ⚫ 呈纺锤形，向后以峡部与肌胃相接， 胃壁较厚， ⚫ 2.肌胃／肫／砂囊： ⚫ 形状如圆形或椭圆形的双凸透镜， 质坚实，位于腹腔左侧，肝的两叶 之间。肌胃可分为背侧部和腹侧部 很厚的体，以及较薄的前囊和后囊， 腺胃、幽门均开口于前囊。 ⚫ 肫皮，对食物进行机械研磨加工
四、肠和泄殖腔 ●禽的肠分为小肠和大肠,但较短 1小肠 十二指肠:形成长的U形襻,位于肌胃的右侧 ●空回肠:以肠系膜悬挂于腹腔右半,未段以系膜与两盲肠相联系, 空回肠之间有一小突起,称卵黄囊憩室,作为空回肠的分界 2大肠 盲肠:一对,长,沿回肠两旁向前延伸,可分为颈、体、顶 部分,盲肠颈较细,内有淋巴组织,称盲肠扁桃体,盲肠 体较宽。 直肠/结直肠:短,无明显的结肠
⚫ 四、肠和泄殖腔 ⚫ 禽的肠分为小肠和大肠，但较短。 ⚫ 1.小肠 ⚫ 十二指肠：形成长的U形襻，位于肌胃的右侧。 ⚫ 空回肠：以肠系膜悬挂于腹腔右半，末段以系膜与两盲肠相联系, 空回肠之间有一小突起，称卵黄囊憩室，作为空回肠的分界。 ⚫ 2.大肠 ⚫ 盲肠：一对，长，沿回肠两旁向前延伸，可分为颈、体、顶三 部分，盲肠颈较细，内有淋巴组织，称盲肠扁桃体，盲肠 体较宽。 直肠／结直肠：短，无明显的结肠
3泄殖腔 ●为消化、泌尿、生殖系统的共同通道,略呈球形,向后以泄 殖孔/肛门开口于外,泄殖腔以粘膜褶分为三部分: ●粪道:较宪大,向前与直肠直接连接, ●泄殖道:最短,向前以环形褶与粪道为界,向后以半月形褶 与肛道为界,输尿管、输精管/输卵管(一条) 开口于被侧。 ●肛道:腔上囊开口于肛道背侧。 2 图12-9幼禽泄殖腔正中矢面示意图 1.粪道1.粪道泄殖道襞2.泄殖道 2泄殖道肛道襞3.肛道4.肛门 5.括约肌6.肛道背侧腺7.腔上囊
⚫ 3.泄殖腔 ⚫ 为消化、泌尿、生殖系统的共同通道，略呈球形，向后以泄 殖孔／肛门开口于外，泄殖腔以粘膜褶分为三部分： ⚫ 粪道： 较宽大，向前与直肠直接连接， ⚫ 泄殖道：最短，向前以环形褶与粪道为界，向后以半月形褶 与肛道为界，输尿管、输精管／输卵管（一条）、 开口于被侧。 ⚫ 肛道：腔上囊开口于肛道背侧