葡萄糖是一种己醛糖: CHO CHO H OH HO H 或 或 HH OH OH CH,OH CH,OH (2R,3S4R5R)2,3,4,56-五羟基己醛 或D-(+)-葡萄糖
葡萄糖是一种己醛糖： CH2OH H OH H OH HO H H OH CHO CH2OH CHO 或 或 (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛 或 D-(+)-葡萄糖
果糖是一种己酮糖: CHOH CH,OH C=O C=0 HO 或 或 H OH H OH CH,OH CH,OH (3S,4R5R)-1,3,4,5,6-五羟基-2-己酮 或D-(-)-果糖
C=O CH2OH H OH H OH HO H CH2OH C=O CH2OH CH2OH C=O 或 或 果糖是一种己酮糖： (3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基-2-己酮 或 D-(-)-果糖
(1)单糖的构型和标记 单糖构型的确定是以甘油醛为标准的。 即单糖分子中距离羰基最远的手性碳原子与D-(+)-甘 油醛的手性碳原子构型相同时,称为D型糖;反之,称 为L型。 下面是D醛糖的构型和名称:
(1) 单糖的构型和标记 单糖构型的确定是以甘油醛为标准的。 即单糖分子中距离羰基最远的手性碳原子与D-(+)-甘 油醛的手性碳原子构型相同时，称为D型糖；反之，称 为L型。 下面是D-醛糖的构型和名称：
D型醛糖的构型和名称 CHO HoH D-(+)-甘油醛 CHO CHO CH,OH CH,OH D-(-)赤藓糖 D-(-)-苏阿糖 CHO CHO CHO CHO CH2OH CH CH,OH D-(-)-核糖 D-(-)-阿拉伯糖 (+)-木糖 D-(-)-来苏糖 CHO CHO CHO CHO CHO CHO CHO CHO CH2OH CH2OH CH,OH CH,oH CH2OH CH2OH CH2OH CH,OH D-(+)-D-(+)-D-(+)-D-(+) D-(+)-D-(+) 阿洛糖阿卓糖葡萄糖甘露糖古罗糖艾杜糖半乳糖塔罗糖
构型D与旋光方向(+)(-)没有固定的关系: △ D-(+)-甘油醛D-(-)-核糖D-(+)-葡萄糖 △”代表CHO;“○"代表-CH2OH;“-”代表0H 自然界中存在的糖通常是D一型的。 例如:葡萄糖和果糖都是D型的
构型D/L与旋光方向(+)/(-)没有固定的关系： 自然界中存在的糖通常是D－型的。 例如：葡萄糖和果糖都是D-型的。 D-(+)-甘油醛 D-(-)-核糖 D-(+)-葡萄糖 “ ”代表-CHO；“ ”代表-CH2 OH；“ ”代表-OH