OH HO OH OH 绿原酸 O-C0-CH=CH OH 绿原酸〔 chlorogenicacid):原酸是3-咖啡酰奎 宁酸,存在于很多中药如茵陈、金银花中,是其抗 菌、利胆的有效成分。 中华人民共和国药典一部(2000版)中收录的金银 花,其含量测定方法是以绿原酸为对照品进行 HPLC测定。同样,药典收录的复方制剂“双黄连 口服液”是由金银花、黄芩和连翘组成的复方,其 鉴别项中即以是否含的绿原酸作为鉴别金银花的依 据。除此以外,常见含有苯丙酸成分的中药还有升 麻(含阿魏酸等)、茵陈(含绿原酸)及川芎(含阿 魏酸)
◼ 绿原酸（chlorogenicacid）:绿原酸是3-咖啡酰奎 宁酸，存在于很多中药如茵陈、金银花中，是其抗 菌、利胆的有效成分。 ◼ 中华人民共和国药典一部（2000版）中收录的金银 花，其含量测定方法是以绿原酸为对照品进行 HPLC测定。同样，药典收录的复方制剂“双黄连 口服液”是由金银花、黄芩和连翘组成的复方，其 鉴别项中即以是否含的绿原酸作为鉴别金银花的依 据。除此以外，常见含有苯丙酸成分的中药还有升 麻(含阿魏酸等)、茵陈（含绿原酸）及川芎（含阿 魏酸）. OH OH COOH O O CO CH CH OH OH H 绿原酸
苯丙素及其衍生物性质 ■具有一定的水溶性。 ■与酚酸、鞣质、黄酮苷泥在一起,需色谱分离。 颜色反应(酚羟基性质) 1%~2%FeCl3甲醇液 Paul y试剂:重氮化的磺胺酸 ■ Gepfner试剂:1%亚硝酸钠溶液与同体积10%醋 酸混合,喷雾后在空气中干燥,再用0.5mol/L苛性碱 甲醇液处理 ■Mi|lon试剂:在紫外线下,无色或具有蓝色荧光, 用氨水处理后呈蓝色或绿色荧光
苯丙素及其衍生物性质 ◼ 具有一定的水溶性。 ◼ 与酚酸、鞣质、黄酮苷混在一起，需色谱分离。 ◼ 颜色反应（酚羟基性质）： ◼ 1%~2% FeCl3甲醇液 ◼ Pauly试剂：重氮化的磺胺酸 ◼ Gepfner试剂：1%亚硝酸钠溶液与同体积10%醋 酸混合,喷雾后在空气中干燥,再用0.5mol/L苛性碱 甲醇液处理． ◼ Millon试剂：在紫外线下，无色或具有蓝色荧光， 用氨水处理后呈蓝色或绿色荧光．
第二节香豆素类 ■概述 是顺邻羟基桂皮酸的内酯,基本骨 架为苯骈α-吡喃酮,7-位常有羟基或 而出 基 OH 顺邻羟基皮酸 香豆素
第二节 香豆素类 ◼ 概述 ◼ 是顺邻羟基桂皮酸的内酯，基本骨 架为苯骈α-吡喃酮，7-位常有羟基或 醚基。 OH COOH O O 顺邻 羟 基桂皮 酸 香豆 素 1 2 3 5 4 6 7 8
■在植物体内,香豆素类化合物常常 以游离状态或与糖结合成苷的形式 存在,大多存在于植物的花、叶 茎和果中,通常以幼嫩的叶芽中含 量较高
◼ 在植物体内，香豆素类化合物常常 以游离状态或与糖结合成苷的形式 存在，大多存在于植物的花、叶、 茎和果中，通常以幼嫩的叶芽中含 量较高
部分香豆素在生物体内以邻羟基桂 皮酸苷的形式存在,酶解后苷元邻 羟基桂皮酸立即内酯化而成香豆素。 酶解,内酯化 Ogle OgIc 香豆素化合物常具有蓝紫色荧光
◼ 部分香豆素在生物体内以邻羟基桂 皮酸苷的形式存在，酶解后苷元邻 羟基桂皮酸立即内酯化而成香豆素。 ◼ 香豆素化合物常具有蓝紫色荧光。 HO Oglc O O COOH COOH HO Oglc 酶解，内酯化