每餐蔬菜份量 每人每餐建議有3-4兩瓜菜 例 2位成人+2位兒童=4X4菜=16兩 可煮12兩清菜+4兩配菜
每餐蔬菜份量 • 每人每餐建議有 3 – 4 兩瓜菜 • 例： – 2 位成人+ 2 位兒童 = 4 x 4 兩菜 = 16 兩 – 可煮12 兩清菜 + 4 兩配菜
兒童不吃蔬菜的建議 ●擴大蔬菜的選擇範圍 ●注意蔬菜的色、香丶味 ●以不同的方法烹調 以西式方法進食,例如沙律丶紅蘿蔔保 配搭孩子喜歡吃的食物’例如青豆蕃茄炒 蛋、粟米羹等
兒童不吃蔬菜的建議 • 擴大蔬菜的選擇範圍 • 注意蔬菜的色、香、味 • 以不同的方法烹調 • 以西式方法進食，例如沙律、紅蘿蔔條 • 配搭孩子喜歡吃的食物，例如青豆蕃茄炒 蛋、粟米羹等