岗门 食管 走神经 迷走神经 前丛 胃后丛 浆膜 粘膜 小胃 主胃 图59巴甫洛夫隔离小胃简图
巴浦洛夫小胃示意图
3胃液的作用 1)盐酸:胃中的盐酸称胃酸,由胃粘膜 壁细胞分泌的 结合酸10%与粘液中有机物 结合 总酸 游离酸90%
3.胃液的作用 • 1）盐酸：胃中的盐酸称胃酸，由胃粘膜 • 壁细胞分泌的 • 结合酸 10%与粘液 中有机物 • 结合 • 总酸 • 游离酸 90%
盐酸的作用 1)激活胃蛋白酶原 2)使蛋白质膨胀变性便于消化 3)维持胃液pH值,以利胃蛋白酶的活性 4)具有杀菌,抑菌作用 5)HC进入小肠后可促进胰液、胆汁 肠液的分泌及小肠的运动 6)HCI助于Fe2+、Ca2+的吸收 7)HCⅠ分泌过多对胃和十二指肠粘膜有 侵蚀、是造成溃疡病的发病原因之
盐酸的作用 • 1）激活胃蛋白酶原 • 2）使蛋白质膨胀变性便于消化 • 3）维持胃液pH值，以利胃蛋白酶的活性 • 4）具有杀菌，抑菌作用 • 5）HCI进入小肠后可促进胰液、胆汁 • 肠液的分泌及小肠的运动 • 6 ）HCI有助于Fe2+ 、Ca2+的吸收 • 7）HCI分泌过多对胃和十二指肠粘膜有 • 侵蚀、是造成溃疡病的发病原因之一
2)胃蛋白酶 pepsin 由主细胞产生: 胃蛋白酶原(-) pepsinogen HCI激活 胃蛋白酶(+) pH2 水解 蛋白质 胨
2）胃蛋白酶 pepsin • 由主细胞产生： • 胃蛋白酶原（-）pepsinogen • HCI激活 • 胃蛋白酶（+） • pH2 水解 • 蛋白质 胨----