(一)真菌的一般性状 真菌是一类没有叶绿素，不能进行光合作用，典 型的营养体为菌丝体，以产生各种类型孢子进行繁 殖的真核异养生物。 真菌的主要特征： (1)真核生物； (2)营养方式为异养型 (没有叶绿素)； (3) 营养体大多数为菌丝体； (4)细胞壁的主要成分是几丁质，有的是纤维素， 少数真菌的营养体是不具细胞壁的原质团； (5)典型的繁殖方式是产孢
（一） 真菌的一般性状 真菌是一类没有叶绿素，不能进行光合作用，典 型的营养体为菌丝体，以产生各种类型孢子进行繁 殖的真核异养生物。 真菌的主要特征： （1）真核生物； （2）营养方式为异养型（没有叶绿素）； （3）营养体大多数为菌丝体； （4）细胞壁的主要成分是几丁质，有的是纤维素， 少数真菌的营养体是不具细胞壁的原质团； （5）典型的繁殖方式是产孢
00 水稻稻瘟病 棉花枯萎病 60。 0 0 三氧化碳 二 氧化碳 有些可使农作物患病 有些可使食品、纺织品霉变 保障自然界中二氧 化碳等物质的循环 真菌对自然界的意 义和与人类的关系 有些可使人患病 萄酒 腐乳 有些可酿酒或食用 有些可制作副食品 有些可提取药物 图Ⅱ-14真菌对自然界的意义和与人类的关系
真菌生长发育的一般过程与作物一样，先经过 营养生长阶段，再进入繁殖阶段，产生各种孢子 (Spore)。真菌的孢子是真菌繁殖的基本单位，类似 植物的种子。 真菌作为一种多型性生物，其形态虽然多种多 样，但总体上可分为两类 一类是没有分工进行营养生长的营养体： 另一类是为了传宗接代的繁殖体
真菌生长发育的一般过程与作物一样，先经过 营养生长阶段，再进入繁殖阶段，产生各种孢子 (Spore)。真菌的孢子是真菌繁殖的基本单位，类似 植物的种子。 真菌作为一种多型性生物，其形态虽然多种多 样，但总体上可分为两类： 一类是没有分工进行营养生长的营养体； 另一类是为了传宗接代的繁殖体
1、真菌的营养体 营养体是真菌营养生长阶段所形成的结构。 √原质团：一团多核、无细胞壁、形状可变（粘菌门） √单细胞：具细胞壁、卵圆形的单细胞（酵母菌） √菌丝：典型的营养体为丝状分支的菌丝体。 黏菌（原质团） 酵母菌（单细胞）
1、真菌的营养体 营养体是真菌营养生长阶段所形成的结构。 ✓原质团：一团多核、无细胞壁、形状可变（粘菌门） ✓单细胞：具细胞壁、卵圆形的单细胞（酵母菌） ✓菌丝：典型的营养体为丝状分支的菌丝体。 黏菌（原质团） 酵母菌（单细胞）
(1)菌丝 植物病原真菌的营养体主要是菌丝体。分为无 隔菌丝和有隔菌丝，是真菌分亚门的主要依据之 一，同时也代表了真菌的进化程度。 无隔菌丝
植物病原真菌的营养体主要是菌丝体。分为无 隔菌丝和有隔菌丝，是真菌分亚门的主要依据之 一，同时也代表了真菌的进化程度。 （1）菌 丝