第七章 醇、酚、醚 I、醇(Alcohol) Ⅱ、酚Phenol) Ⅲ、醚(Ether)
I、醇(Alcohol) 一、分类及命名 (Classification and Nomenclature) 二、物理性质Physical properties) 三、化学性质(Chemical properties)
一、i 醇的分类及命名 脂肪烃分子中的氢、芳香族化合物侧链上的氢被羟 基取代后的化合物称为醇。 (一)分类 1、根据烃基的不同分类 脂肪醇 CH2=CHCH2OH 2-丙烯-1-醇 2-Propen-1-ol 脂环醇 OH 环己醇 Cyclohexanol 芳香醇 CH2OH苯甲醇 Benzyl alcohol
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2、根据羟基的数目分类 一元醇 CH3CH2CHOH 2-丁醇 Monobasic alcohol 2-butanol CH3 二元醇 Diol HOCH2CH2OH 乙二醇 Ethandiol 丙三醇 三元醇 1,2,3-Propanetriol Triol HOCHCHCH2OH (Glycerol甘油) OH
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3、根据所连碳原子的类型分类 伯醇 CH3CH2CH2CH2OH Primary alcohol 仲醇 CH3CH2CHOH Second alcohol CH3 叔醇 CH3 Tertiary alcohol CH3COH CH3
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