§2有机化合物的特性 1、数量多:>90万种 主要原因:同分异构现象及立体异构现象 同分异构体一分子式相同,但结构和性质 不同的化合物 如:C2H60有两种异构体乜醇和二甲醚 C1oH2有75种同分异构体 CH42有366319种同分异构体
§1.2 有机化合物的特性 1、数量多:>900万种 主要原因:同分异构现象及立体异构现象 同分异构体 —分子式相同,但结构和性质 不同的化合物 如: C 2 H 6O 有两种异构体 乙醇和二甲醚 C10 H22 有75种同分异构体 C20 H42 有366319种同分异构体
结构复杂 H2N COOCH2CH2N'H(C2H5)2CI CH 盐酸普鲁卡因 N 1,3,7-三甲基-2,6-二氧票黔 3. 7-trimethy l-2, 6-dioxgen-purine 咖啉因 Caffeine CH3
2、结构复杂: 盐酸普鲁卡因 咖啡因 Caffeine H2N COOCH2CH2N+H(C2H5)2 ClN N N N H3C CH3 CH3 O O 1,3,7-trimethyl-2,6-dioxgen-purine 1,3,7-三甲基-2,6-二氧嘌呤
CH COOCH3 可卡因Cane)
N CH3 COOCH3 O C O 可卡因(Cocaine)
3、易燃烧 绝大多数有机物易燃.(但也有例外CC4 是灭火剂) 4、熔点低 大多数有机物的熔点<400°C,一般以气 态、液态或低熔点的态存在
3、易燃 烧: 绝大多数有机物易燃, (但也有例外,CCl4 是灭火剂) 4、熔点低: 大多数有机物的熔点<400°C,一般以气 态、液态或低熔点的固态存在
5、难溶于水,易溶于有机溶剂 6、反应速度慢: (乙酸乙酯放置十年才达到平蘅) CH3COOH CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 H2O 常采取加、加催化剂等方法 加快反应速度 7、反应复杂,副反应多 反应部位不局恨在分子的某一部分, 可以几个部位同时反应 Cl2△仅一氯代产物就有六种 若再考處立体异构则有九种
5、难溶于水, 易溶于有机溶剂 6、反应速度慢: (乙酸乙酯放置十年才达到平衡) 常采取加热、加催化剂等方法 加快反应速度 7、反应复杂,副反应多: 反应部位不局限在分子的某一部分, 可以几个部位同时反应 CH 3COOH + CH 3CH 2OH CH 3COOCH 2CH 3 + H 2 O Cl 2 / 仅一氯代产物就有六种 若再考虑立体异构则有九种