消化吸收 翌水解产生的单糖经主动转运吸收入细胞, 顺序为:半乳糖>葡糖>果糖>戊糖。 未消化吸收的cH2O进入后肠,在微生物 作用下发酵产生VFA 瑟幼龄动物乳糖醃活性高,断奶后下降,蔗糖酶 在幼龄很低,麦芽糖酶断奶时上升 物誉系学俗表学解件
动物营养学理论教学课件 一、消化吸收 水解产生的单糖经主动转运吸收入细胞， 顺序为：半乳糖>葡糖>果糖>戊糖。 未消化吸收的C·H2O进入后肠，在微生物 作用下发酵产生VFA。 幼龄动物乳糖酶活性高，断奶后下降，蔗糖酶 在幼龄很低，麦芽糖酶断奶时上升
二、代谢 翌葡萄糖是单胃动物的主要能量来源,是其 他生物合成过程的起始物质,血液葡萄糖 维持在狭小范围内。 s单胃动物与人:70-100mg/100ml 反刍动物:40-70mg/100ml 禽:130-260mg/100ml 物誉系学俗表学解件
动物营养学理论教学课件 二、代谢 葡萄糖是单胃动物的主要能量来源，是其 他生物合成过程的起始物质，血液葡萄糖 维持在狭小范围内。 单胃动物与人：70-100mg/100ml 反刍动物：40-70mg/100ml 禽：130-260mg/100ml
二、代谢 翌血糖维持稳定是二个过程的结果: (1)葡萄糖从肠道、肝和其他器官进入血液; (2)血液葡萄糖离开到达各组织被利用(氧化 或生物合成)。 血糖来源: (1)从食物消化的葡糖吸收入血 (2)体内合成,主要在肝,前体物有AA、乳酸、 丙酸、甘油、合成量大,但低于第(1)途径; 物誉系学俗表学解件
动物营养学理论教学课件 （1）葡萄糖从肠道、肝和其他器官进入血液； （2）血液葡萄糖离开到达各组织被利用（氧化 或生物合成）。 二、代谢 （1）从食物消化的葡糖吸收入血； （2）体内合成，主要在肝，前体物有AA、乳酸、 丙酸、甘油、合成量大，但低于第(1）途径； 血糖维持稳定是二个过程的结果: 血糖来源：
二、代谢 血糖去路: (1)合成糖原; (2)合成脂肪 (3)转化为AA,葡糖代谢的中间产物为非 EAAC骨架 4)作为能源:葡糖是红细胞的唯一能源, 大脑、N组织、肌肉的主要能源。 物誉系学俗表学解件
动物营养学理论教学课件 （1）合成糖原； （2）合成脂肪； （3）转化为AA，葡糖代谢的中间产物为非 EAA C骨架； （4）作为能源：葡糖是红细胞的唯一能源， 大脑、N组织、肌肉的主要能源。 二、代谢 血糖去路：
三、粗纤维的作用 1营养作用: 优点 →单胃动物用一定量粗纤维,起填充消化道的 作用,产生饱感。 →刺激胃肠道发育,促进胃肠运动,减少疾病。 提供能量,单胃动物cF在盲肠消化,可满足 正常维持需要的10-30%。 →改善胴体品质,能提高瘦肉率、乳脂率。 →降低饲料成本。 物誉系学俗表学解件
动物营养学理论教学课件 三、粗纤维的作用 • 优点 →单胃动物用一定量粗纤维，起填充消化道的 作用，产生饱感。 →刺激胃肠道发育，促进胃肠运动，减少疾病。 →提供能量，单胃动物CF在盲肠消化，可满足 正常维持需要的10—30%。 →改善胴体品质，能提高瘦肉率、乳脂率。 →降低饲料成本。 1.营养作用：