第三节牛生产性能测定 ●应该掌握对不同类型性状测定时所选用 的不同性能指标 产奶性能测定 挤奶能力测定 次级性状测定 四、生长发育及肥育性能测定
第三节 牛生产性能测定 ⚫ 应该掌握对不同类型性状测定时所选用 的不同性能指标 – 一、产奶性能测定 – 二、挤奶能力测定 – 三、次级性状测定 – 四、生长发育及肥育性能测定
产奶性能测定 1、产奶量的度量指标 年产奶量、泌乳期产奶量、305天产奶量、成年当量 305天产奶量:12个月的产奶间隔最理想;当实际泌乳期 超过305天时,就取截止到305天的总产奶量;当实际泌 乳期不足305天时,需校正到305天 成年当量:将各个产犊年龄的泌乳期产奶量校正到成年 时的产奶量,就称为成年当量。目的是校正胎次对产奶 量的影响。我国校正到第5胎时的产奶量。 2、乳成分含量的度量指标 乳脂率、乳脂量 4%标准乳重量=(0.4+15×乳脂率)×产奶量
一、产奶性能测定 ⚫1、产奶量的度量指标： – 年产奶量、泌乳期产奶量、305天产奶量、成年当量 – 305天产奶量：12个月的产奶间隔最理想；当实际泌乳期 超过305天时，就取截止到305天的总产奶量；当实际泌 乳期不足305天时，需校正到305天。 – 成年当量：将各个产犊年龄的泌乳期产奶量校正到成年 时的产奶量，就称为成年当量。目的是校正胎次对产奶 量的影响。我国校正到第5胎时的产奶量。 ⚫2、乳成分含量的度量指标： – 乳脂率、乳脂量 – 4％标准乳重量＝（0.4+15×乳脂率）×产奶量