中國驷皿实论起 中国奶业协会南方协作组 上海市奶业协会 2002年8月28-29日
中国乳业精英论坛 中国奶业协会南方协作组 上海市奶业协会 2002年8月28-29日
国际竞争国内化格局中的 中国奶业发展 中国人民大学农业经济系教授 农业部软科学课题主持人 程漱兰2002年8月28日
国际竞争国内化格局中的 中国奶业发展 中国人民大学农业经济系教授 农业部软科学课题主持人 程漱兰 2002年8月28日
奶类是中国农畜产品唯一的“落 后” ·中国几乎所有农畜产品的生产总量都占据了世界 第一、人均占有量都赶上了世界平均水平 惟奶类生产量不到世界总产量的2%,人均占有 量不到世界平均水平的10% 奶类是中国唯一呈净进口的畜产品:1998—2000 年3年平均,出口占国内产量的1%,进口相当于 国内产量的13%,净进口12% 奶类贸易的持续逆差与中国整体畜产品/水产品 的持续顺差形成明显反差(1998-2000年均奶类 逆差1亿美元,而畜产水产品总顺差82亿美元)
3 奶类是中国农畜产品唯一的“落 后” • 中国几乎所有农畜产品的生产总量都占据了世界 第一、人均占有量都赶上了世界平均水平 • 惟奶类生产量不到世界总产量的2%，人均占有 量不到世界平均水平的10% • 奶类是中国唯一呈净进口的畜产品：1998—2000 年3年平均，出口占国内产量的1%，进口相当于 国内产量的13%，净进口12% • 奶类贸易的持续逆差与中国整体畜产品/水产品 的持续顺差形成明显反差（1998-2000年均奶类 逆差1亿美元，而畜产水产品总顺差82亿美元）
200中国主要农产品占世界的比重% 401 20 2 人口谷物大豆花生油菜籽蔬菜水果肉类蛋水产品奶类茶叶烟叶棉花羊毛 中国占世界%
4 21 20 12 42 28 40 13 26 41 29 2 23 37 23 14 0 10 20 30 40 50 人口 谷物 大豆 花生油菜籽蔬菜 水果 肉类 蛋 水产品奶类 茶叶 烟叶 棉花 羊毛 2000年中国主要农产品占世界的比重% 中国占世界%
也因此,当中国加入WTO,预计中 国的奶业缺乏比较优势、缺乏国际 竞争力,中国的奶业发展会受制于 经济全球化、贸易自由化,中国的 奶类消费将越来越依赖国际市场的 看法,非常普遍 然而,当我们从全球和中国经济 发展的基本面出发,考虑所有的变 动因素,结论会是很不相同的
5 • 也因此，当中国加入WTO，预计中 国的奶业缺乏比较优势、缺乏国际 竞争力，中国的奶业发展会受制于 经济全球化、贸易自由化，中国的 奶类消费将越来越依赖国际市场的 看法，非常普遍。 • 然而，当我们从全球和中国经济 发展的基本面出发，考虑所有的变 动因素，结论会是很不相同的