第六章萜类和挥发油
第六章 萜类和挥发油
萜类化合物的含义 化学结构:异戊二烯的聚合体及其衍生物 生源途径:甲戊二羟酸(MVA)是最关 键的前体物 定义:凡由甲戊二羟酸衍生,分子式符合 通式(C5H3)n的一类天然烃类化合物
一、萜类化合物的含义 • 化学结构：异戊二烯的聚合体及其衍生物； • 生源途径：甲戊二羟酸（MVA） 是最关 键的前体物。 • 定义：凡由甲戊二羟酸衍生，分子式符合 通式(C5H8 )n的一类天然烃类化合物
萜类化合物的含义 1实验异戊二烯规则( empirical isoprene rule) 凡是以异戊二烯或异戊烷为基本单位,以头 尾相接的方式而结合的化合物,通式为(C5Hhno 头 C-C 尾 T(tail) H(Head) 异戊二烯单位
一、萜类化合物的含义 1.实验异戊二烯规则（empirical isoprene rule） 凡是以异戊二烯或异戊烷为基本单位，以头 尾相接的方式而结合的化合物，通式为(C5H8 )n。 C C C C C 头 尾 H(Head) 异戊二烯单位 T(tail)
葡萄糖一∥->cH2COOH-/-HooC OH 醋酸 OH (三磷酸腺苷)2ATPY 甲戊二羟酸(MVA) 焦磷酸异戊烯酯(IPP) 异构化 焦磷酸二甲基烯丙酯( DMAPP) 在生物体内形成的真正前体扎生物体内的“活性异戊二烯”物质 半萜 ↓酶作用、缩合 焦磷酸香叶酯(GP)-衍生,单萜 工PP 一倍半萜 焦磷酸金合欢酯(FPP) (×2尾-尾二聚) 工PP 三萜 二萜 焦磷酸香叶基香叶酯(GPP) 工PP 焦磷酸香叶基金合欢酯(GFP 二倍半
CH3 COOH OH OH 葡萄糖 HOOC 醋酸 甲戊二羟酸 (MVA) （三磷酸腺苷）2ATP 焦磷酸异戊烯酯（IPP） 焦磷酸二甲基烯丙酯（DMAPP） 异构化 半萜 酶作用、缩合 焦磷酸香叶酯 在生物体内形成的真正前体 生物体内的“活性异戊二烯”物质 (GPP) 焦磷酸金合欢酯（FPP） 焦磷酸香叶基香叶酯（GGPP） 焦磷酸香叶基金合欢酯（GFPP） IPP IPP IPP 衍生 单 萜 倍半萜 三 萜 二 萜 四 萜 二倍半萜 × 2 × 2 ( × 2 尾-尾二聚 )
萜类化合物的含义 生源异戊二烯规则( biogenetic isoprene rule) 凡是由甲戊二羟酸途径合成的化合物都称萜类, 通式为(C5Hsn 在实际工作中,还是以实验异戊二烯规则为 主
一、萜类化合物的含义 2.生源异戊二烯规则（biogenetic isoprene rule） 凡是由甲戊二羟酸途径合成的化合物都称萜类， 通式为(C5H8 )n。 在实际工作中，还是以实验异戊二烯规则为 主