能量代和体温 2、测定方法 ©能量代谢率：机体单位时间内的能量代谢。 (1)直接测热法 Water Thermometer Thermometer n Thick Water insulation
2、测定方法 能量代谢率：机体单位时间内的能量代谢。 （1）直接测热法
能量代谢和体温 (2)间接测热法 4.8 kcal of energy ①、获得单位时间的○，耗量 1L02+ Glucose,fat, 和C02产量。 and protein 1L02 + Glucose,fat, ②、求得NPRQ和相应的氧 and protein 热价。 ③、求得单位时间内的产热 Example 量。 O2 consumed 15.2 L/h ×4.8kcal/L ④ 求出个体体表面积 =73 kcal/h 02 ⑤、得出单位时间、单位体 Energy expenditure (metabolic rate) 表面积的能量代谢率
（2）间接测热法 ①、获得单位时间的O2耗量 和CO2产量。 ②、求得NPRQ和相应的氧 热价。 ③、求得单位时间内的产热 量。 ④、求出个体体表面积 ⑤、得出单位时间、单位体 表面积的能量代谢率
能量代谢和体温 氧气 记纹鼓 呼吸容积 0 重锤 吸收剂 呼吸活瓣 时间 (2)呼吸量曲线， (1)代谢率测定器 AB线表示单位 时间内的耗氧速度 图7-1肺量计结构模式图
能量代谢和体温 身高以计 50505050 1 表面积以计 体重以w计 图7-2人体表面积测算用图