ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T65-2004 代替NY/T65-1987 猪饲养标准 Feeding standard of swine 2004-08-25发布 2004-09-01实施 中华人民共和国农业部发布
NY/"T65-2004 前 言 本标准代替VY/T65一1987《搜肉型猪饲养标准》 本标准的附录A、附录B、附求C均为资料性附录 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位:中国农业大学动物科技学院、四川农业大学动物营养研究所、东省农业科学院 畜牧研究所、中国农业科学院畜牧研究所。 本标准主要起草人:李德发、王康宁、谯仕彦、贾刚、蒋宗勇、陈正玲、林映才、关德、朱锡明、熊本海、 杨立彬、王凤来
NY/T65-2004 猪饲养标准 1范围 本标准规定了瘦肉型、肉脂型和地方品种猪对能革、蛋白质、氨基酸、矿物元素和维生素的需要量, 可作为配合饲料厂、各种类型的养猪场、养猪专业户和农户配制猪饲粮的依据 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注口期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据木标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 (3/T6432饲料粗蛋白测定方法 (出/T6433饲料粗脂肪测定方法 (B/T6434饲料中粗纤维测定方法 (B/T6435饲料水分的测定方法 GB/T'6438饲料中粗灰分的测定方法 (B/T6436饲料中钙的测定 GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法 (GB8407瘦肉型种猪测定技术规程 G}8470瘦肉型猪活体分级 GB/T10647饲料工.业通用术语 G书/T15400饲料氨基酸含量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 瘦肉型猪lean type pig 指搜肉胴休重的56%以上,胴体膘厚2.4cm以下,体长大于胸围15cm以上的猪。 3.2 肉脂型猪lean-fat type pig 指瘦肉占胴休重的56%以下、胴体骠厚2.4cm以上,体长大于胸围5cm~15cm的猪。 3.3 自由采食at libitum 指单个猪或群体猪门由接触饲料的行为,是猪在白然条件下采食行为的反映,是猪的本能。 3.4 自由采食量voluntary feed intake 指猪在:自由接触饲料的条件下,一定时间内采食饲料的重量。 3.5 消化能digestible energy(DE) 从饲料总能中减去粪能的能值,指词料可消化养分所?的能量亦称“表观消化能"(ADE)。以
NY/T65-2004 M/kg或kcl/kg表小 3.6 代谢能metabolizable energy(Mk) 从饲料总能中减去粪能和尿能的能值,亦称“表观代谢能”(AM压)以Mkg或kcal/kg表示 3.7 能量蛋白比calorie-protein ratio 指饲料中消化能(k/kg或kcal/kg)'与粗蛋白质i分含量的比 3.8 赖氨酸能量比lysine-calorie ratio 指饲料中赖试酸含量(g/kg)'与消化能(M/kg或Mcl/kg)的比 3.9 非植酸磷nonphytate phosphorus 饲料中不与植酸成结合状态的磷,即,总磷减去植酸磷 3.10 理想蛋白质ideal protein 指氨基酸组成和比例与动物所需要的氨基酸的组成和比例完全-致的蛋白质,猪对该种蛋质的 利用率为100% 3.11 矿物元素mineral 指饲料或动物组织中的尤机元索,以百分数(%)表示者为常量矿物元素,用毫克/千克(gkg)表 示者为微量元素。 3.12 维生素vitamin 是一族化学:结构不同、营养作用和生理功能各异的动物代谢所必需,但需要量极少的低分子有机化 合物,以同际单位(l心)或毫克(g)表示 3.13 中性洗涤纤维neutral detergent fiber(NIDF) 指试样经中性洗涤剂(丨小一烷基硫酸钠)处理后剩余的不溶性残渣,主要为植物细胞壁成分,包括半 纤维索,纤维素、木质索、砟酸盐和很少量的蛋质 3.14 酸性洗涤纤维acid detergent fiber(AIDF) 指经中性洗涤剂洗涤后的残渣,再用酸性洗涤剂(六烷甲基溴化铵)处理,处理后的不溶性成 分,包括纤维茶、木质茶和硅酸盐 4瘦肉型猪营养需要 生:长肥育猪营养:需要见表1~表2 母猪背养需要见表长3表4 种公猪养福要见表5 5肉脂型猪营养需要 生长吧育猪背养福要见表6表上 付者背养信要见表12~表13 7
NY/T65-2004 种公猪背养雷要见表14一表15 6饲料成分及营养价值表 猪常用饲料描述及营养成分见表16 猪饲料中氨基酸成见表17 猪常用甸料矿物质及维生索今量见表18 猪常量矿物质饲料中矿物元索含见表19 无机来源的微其元素和仙测的:物学利川率见表20 表1瘦肉型生长肥育猪每千克饲粮养分含量(自由采食,88%干物质) Table 1 Nutrient requirements of lean type growing-finishing pigs at libitum (88%DM) 体重IW.kg 3-8 8-20 20)35 35-60 609) 平均体重Average心BW,kg 5.5 14.0 27.5 47.5 75.0 日增重AIXi.kgd 0.24 0.44 0.61 0.69 0.80 采食量AL,kgd 0.30 0.74 1.43 1.9) 2.50 饲料增重F; 1.25 1.59 2.34 2.75 3.13 饲粮消化能含量IDE.Mkg(kc/kg) 14.02(335)13.60(3250)13.39(3200)13.39(3200)13.39(3200) 饲粮代谢能含量ME.M/kg(kcal/kg) 13.46(3215) 13.06(3120)12.86(3070)】 12.86(3070) 12.86(3070) 粗蛋白质(P,% 21.0 19.0 17.8 16.4 14.5 能量蛋白比I)EP.k/%(kl/%) 668(160) 716(170) 752(180) 817(195) 923(220) 赖氨酸能量比Lys/1)E,g/Ml(g/Mcal) 1.01(4.24)0.85(3.56) 0.68(2.83) 0.61(2.56)0.53(2.19) 氨基酸min0acis,% 赖氨酸【y 1.42 1.16 0.90 0.82 0.70 雀氨酸Me 0.40 0.30 0.24 0.22 0.19 蛋氨酸+胱氨酸Met(ys 0.81 0.66 0.51 0.48 0.40 苏氨酸Ihr 0.94 0.75 0.58 0.56 0.48 色氨酸Ip 0.27 0.21 0.16 0.15 0.13 异亮氨酸Ilc 0.79 0.64 0.48 0.46 0.39 亮氨酸lcu 1.42 1.13 0.85 0.78 0.63 精氨酸Ag 0.56 0.46 0.35 0.30) 0.21 缬氨酸Vd 0.98 0.80 0.61 0.57 0.47 组氨酸IHs 0.45 0.36 0.28 0.26 .21 苯丙氨酸Phc 0.85 0.69 0.52 0.48 0.40 苯丙氨酸+酪氨酸Phc11yr 1.33 1.07 0.82 0.77 0.64 矿物元素minerals',%或每千克问粮含量 钙(,% 0.88 0.74 0.62 0.55 0.49 总磷TotP,% 0.74 0.58 0.53 0.48 0.43 非植酸磷tcP,% 0.54 0.36 0.25 0.20 0.17 钠Na,% 0.25 0.15 0.12 0.0 0.10 氯(1.% 0.25 0.15 0.10 0.09 0.08 镁Mg,% 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 钾K.% 0.3) 0.26 0.24 0.21 0.18 铜(.ng 6.0) 6.00 4.50 4.0) 3.50 碘1.g 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 一十 铁Fe.ng 105 105 70 50 锰M.g 4.0) 4.0) 3.(00 2.00 2.(0) 3