第一节 醛酮的结构和物理性质 第二节 醛酮的化学性质 第三节 醛酮的制备 第四节 二羰基化合物 第五节 α，β-不饱和醛酮及取代醛酮 第六节 酚醛和酚酮 第七节 醌类化合物简介
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第一节醛和酮的结构与物理性质 醛和酮分子中，都含有羰基，统称为羰基化合物。 限H8H.)H8H宣能团8 丽：R-8R.Ar-8R.A-8Ar:宣能国-8 是心
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、 结构 w0n-g-8-n H
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1.C=0极性官能团，双键电子云偏向氧原子；氧上带 部分负电荷，碳上带部分正电荷； 2.C=0中的C具有亲电性，易与亲核试剂发生亲核加 成反应；C=0中的0具有一定碱性； 3.酮中的烷基可降低羰基C的正电性； 4.芳香醛酮中，芳环与C=0形成π-π共轭体系，使 羰基C的正电性减弱，亲核加成反应难进行；芳环 上电子云密度降低，亲电取代反应难进行
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醛和酮的分类 饱和醛酮CH3CH2CH0 CH3CCH2CH3 脂肪醛酮 丙醛 丁酮 0 不饱和醛酮CH2=CHCH0CH3CCH=CH2 丙烯醛 3-丁烯-2-酮 CH2CHO 芳香醛酮 -8H8w 苯甲醛 苯乙酮 a-萘乙醛
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