第七章维生素的营养 概念与分类 脂溶性维生素 水溶性维生素
第七章 维生素的营养 概念与分类 脂溶性维生素 水溶性维生素
概念与分类 维生素概念 维生素摄入量不足的原因 影响维生素需要量的因素 分类与命名 日粮中需要添加的维生素
概念与分类 维生素概念 维生素摄入量不足的原因 影响维生素需要量的因素 分类与命名 日粮中需要添加的维生素
第一节维生素的概念与分类 维生素的概念 维生素是一类有机化合物: 1.动物体内不能合成或合成量不足。 2.天然食物或饲料中含量很少。 3.维持正常生长、发育和生产所必需。 4.缺乏可导致特定缺乏症
维生素是一类有机化合物： 1.动物体内不能合成或合成量不足。 2.天然食物或饲料中含量很少。 3.维持正常生长、发育和生产所必需。 4.缺乏可导致特定缺乏症。 第一节 维生素的概念与分类 一 . 维生素的概念
二.维生素摄入不足的原因 1.饲料原料中含量低; 2.贮藏条件欠佳; 3.饲料加工调制不当; 4.采食量降低; 5.维生素的生物学效价
二. 维生素摄入不足的原因 1. 饲料原料中含量低； 2. 贮藏条件欠佳； 3. 饲料加工调制不当； 4. 采食量降低； 5. 维生素的生物学效价
三.影响维生素需要量的因素 1.动物本身 2.饲养方式和饲喂制度; 3.环境因素; 4.存在撷抗物; 5.抗菌素的使用; 6.日粮中其它营养素水平; 7.养分间互作
三. 影响维生素需要量的因素 1. 动物本身； 2. 饲养方式和饲喂制度； 3. 环境因素； 4. 存在撷抗物； 5. 抗菌素的使用； 6. 日粮中其它营养素水平； 7. 养分间互作