历时 部位 化学性消化 食物性状 机械性消化 H6.6~7.1 咀 嚼 15~20s 口腔 唾液 →食团 口腔→咽 唾液淀粉酶 吞咽 咽→ 食道 食道→胃 胃液 pH0.9-1.5 容受性舒张 3~5h 胃 食糜 紧张性收缩 胃蛋白酶（原） 蠕动 pH7.8~8.4 胰蛋白酶（原） 胰液 糜蛋白酶（原） 胰脂肪酶 胰淀粉酶 其它酶类 紧张性收缩 3~8h 小肠 食糜 分节运动 PH 7.4(胆囊胆汁6.8) 蠕动 胆汁 胆汁（乳化脂肪） 小肠液 pH7.6 肠激酶 pH8.3~8.4 12~24h 大肠 大肠液 分节运动 淀粉酶（微量） 粪便 二 肽酶（微量） 蠕动 排出体外
1,2消化道平滑肌特性(Characteristics of gut smooth muscle) 1.21消化道平滑肌的一般特性 1)兴奋性(Excitability:low,slow contraction 2)伸展性(Extensibility):bigger. 3)紧张性(Tensity):tonic contraction. 4)自动节律性(Automaticity):slow rhythm. 5)敏感性(Sensitivity):sensitive to chemical, stretch and temperature stimuli. 1.2.2电生理特性(electrical characteristics) 静息电位(Resting potential)) 钾离子平衡电位，膜电位值-55~60毫伏
1.2 消化道平滑肌特性(Characteristics of gut smooth muscle) 1.2.1 消化道平滑肌的一般特性 1）兴奋性(Excitability): low, slow contraction 2）伸展性(Extensibility): bigger. 3）紧张性(Tensity) :tonic contraction. 4）自动节律性(Automaticity): slow rhythm. 5）敏感性(Sensitivity):sensitive to chemical, stretch and temperature stimuli. 1.2.2 电生理特性(electrical characteristics) ●静息电位(Resting potential) 钾离子平衡电位，膜电位值-55～60毫伏
基本电节律(basic electrical waves,慢波电 位.slow wave spontaneous,slow and recurring depolarization. Intesity:5~15mVTime:1~4s Frequency stomac-5/min intestin:10/min 动作电位(Action potential,,spike) ● 当慢波电位超过一定临界值时，可触发一个或多个 动作电位。 动作电位的数目越多，肌肉收缩的幅度就越大
●基本电节律（basic electrical waves,慢波电 位,slow wave） spontaneous, slow and recurring depolarization. Intesity:5～15mV,Time:1～4s Frequency：stomac-5/min；intestin:10/min ●动作电位(Action potential, spike) 当慢波电位超过一定临界值时，可触发一个或多个 动作电位。 动作电位的数目越多，肌肉收缩的幅度就越大
慢波、动作电位和肌肉收缩的关系 1)平滑肌的收缩是继动作电位发生以后产生的 2)动作电位是在慢波去极化的基础下发生的。 3)慢波电位作用： (T) 0 ) 35 70 图6-1 消化道平滑肌的电活动
慢波、动作电位和肌肉收缩的关系： 1）平滑肌的收缩是继动作电位发生以后产生的 2）动作电位是在慢波去极化的基础下发生的。 3）慢波电位作用：
1.3胃肠道机能的调节 1.3.1胃肠道的神经调节 1.3.1.1外来神经：交感神经和副交感神经 交感神经 抑制胃肠运动和消化液分泌。 副交感神经 兴奋胃肠运动和消化液分泌
1.3.1 胃肠道的神经调节 1.3.1.1 外来神经：交感神经和副交感神经 交感神经 抑制胃肠运动和消化液分泌。 副交感神经 兴奋胃肠运动和消化液分泌。 1.3 胃肠道机能的调节